|
|
Gemengde Salade Uit Chicago
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 krop (groene) sla, in stukken
90 gr witlof, in losse blaadjes
2 komkommers, in blokjes
3 stengels bleekselderij, fijngehakt
100 gr champignons, in plakjes
250 gr bacon, knapperig gebakken en verkruimeld
200 gr gaar kippenvlees, in blokjes
125 gr blauwe kaas, verkruimeld
250 gr Zwitserse kaas (Emmentaler), in blokjes
4 hardgekookte eieren, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng in een grote schaal de sla met de witlof. Rangschik er de komkommer, bleekselderij, champignons, bacon, kip, blauwe kaas en eieren op. Maak een sausje van olie en azijn, zout en peper en giet dit over de salade.
|
|
|